「健康古民家かのう」共同開催イベントです。「養生茶体験会」「オリジナル七味作り」「アマンドショコラ作り」「薬膳と養生のコツ(桃まんじゅう付き)」の關根麻衣先生による薬膳教室です。今回は夏の薬膳スープとご飯をいただくミニランチ会を開催いたします。令和最初の「健康古民家かのう」薬膳イベントです。奮ってご参加ください。
※参加申込みは「こくちーずプロ」よりお願い申し上げます。
https://www.kokuchpro.com/event/1215fbd25df4869d181e2977125cb3d4
「家庭でできる薬膳スープとご飯 ~夏に負けない体を作る~」
日時:2019年7月13日(土) 11時~14時(開場:10時30分)
参加費:お一人につき3,000 円
定員:先着8名様(最少催行人数:3名様)
☆講師
国際中医薬膳師・中医薬膳茶師
製菓衛生師
薬膳とお菓子の教室 tsukuu-ツクウ 代表
關根麻衣氏
☆内容
・夏の養生スープ
・緑豆と蓮の実ごはん
・小鉢
・養生茶
・レジュメ付き
☆講師プロフィール
学校法人誠心学園 製菓・製パン2年制洋菓子コースにてパン・洋菓子の基本~応用をプロから学ぶ。フランス・ドイツに研修旅行。製菓衛生師免許取得。
卒業後、料理研究家アシスタント、パン製造、ショコラ販売、ナポリピッツァレストラン勤務。
2014 年10 月 国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専科卒業。
2014 年11 月 「薬膳とお菓子の教室 tsukuu-ツクウ」創立。
2014 年12 月 国際中医薬膳師免許取得。